Пра курсы
ГАРАДЫ :

| Тэма: Смачна есці!

16.12.2016
СЛОЎНІК Смачна есці!

Смачна есці!

powerpoint70 СПАМПУЙЦЕ ПРЭЗЕНТАЦЫЮ POWER POINT
word70 СПАМПУЙЦЕ РАЗДАТКУ Ў WORD

МЯСА: свініна, ялавічына, бараніна, цяляціна, дзічына.

РЫБА: карась, карп, шчупак, селядзец, сом, вугар.

ПТУШКА: курыца, індычка, качка, гусь (вырваць пёры і можна зняць скуру).

ГАРОДНІНА: (а)гурок, памідор, бурак, морква, перац, гарбуз, бульба, капуста, цыбуля, часнок/часнык, кабачок/цукіні.

САДАВІНА: яблык, груша, сліва, апельсін/памяранец, лімон/цытрына.

ЯГАДЫ: суніцы, чарніцы, буякі/дурніцы (рус. голубика), маліны, парэчкі, агрэст, журавіны, трускалкі/клубніцы, каліны, брусніцы, ажыны, бружмель (рус. жимолость), касцяніцы, кавун.

ПРЫПРАВЫ, ПРЫСМАКІ: воцат, кмен, лаўровае лісце, перац, кроп, пятрушка, мацярдушка (рус. душица), імбір, ваніль, цынамон/карыца.

СПОСАБ ПРЫГАТАВАННЯ:

— вараць яйкі, бульбу
— тушаць курыныя сцёгны
— смажаць натаркаваную моркву з дробна нарэзанай цыбуляй
— пякуцьпірог
— вэндзяць бараніну
— соляць страву
— квасяць капусту

На кухні: рондаль, патэльня, відэлец, лыжка, вечка, накрыўка, талерка, абрус, ручнік, халадзільнік/лядоўня, пліта і духоўка, форма для выпечкі, бляха, мыйня.

Для выпечкі могуць спатрэбіцца такія складнікі, як разрыхляльнік, цынамон і ванільны экстракт.

Нацерці на тарцы = натаркаваць

Нашаткаваць капусту, абскрэсці бульбу/гародніну, аблупіць (вараную бульбу).

Масла, алей, аліва.

Бляшанка/кансервавая банка, слоік квашанай капусты.

 

Партнёры — Кісларод
Партнёр — Цэнтр Кола
Партнёр — Сувеніры пра Беларусь
Партнёры — Трэці Сектар
Партнёр — Падароск
Партнёр — Будзьма
Партнёр — Viapol
Партнёр А-100
Кнігарня Логвінаў
Партнёр — Velcom па-беларуску
Партнёр — Лятучы ўніверсітэт
Партнёр — Галерэя Ў
Інфапартнёр — kniharnia.by
Інфапартнёр — Новы час
Інфа-партнёр — Разам
Інфа-партнёр knihi.by
Інфа-партнёр tuzin.fm
Інфапартнёры — ЭўраБеларусь
Інфапартнёры — Радыё Рацыя
Інфапартнёры — Нашыя Дзеткі
Інфапартнёр — Белсат