Пра курсы
ГАРАДЫ :

| Тэма: Піва

18.02.2017
СЛОЎНІК Піва

Піва

powerpoint70 СПАМПУЙЦЕ ПРЭЗЕНТАЦЫЮ POWER POINT
word70 СПАМПУЙЦЕ РАЗДАТКУ Ў WORD

Бровар, піўны завод

Прыгатаванне:

памол соладу, млын для памолу

затор, заціранне соладу

варка сусла (кіпячэнне сусла)

ахмяленне, сухое ахмяленне

браджэнне (ферментацыя)

фільтрацыя, пастэрызацыя

выспяванне (паспяванне)

вытрымка (вытрымка ў бондзе)

Склад піва, інгрэдыенты:

вада

солад (ячменны, пшанічны, жытнёвы; светлы, карамельны, палены, вэнджаны)

хмель (грануляваны хмель, хмелепрадукты)

дрожджы

дадаткі, травы, ягады, спецыі, канцэнтраты

Тара, аздабленне:

куфаль (келіх)

пляшка (бутэлька)

ПЭТ-бутэлька (пластыкавая бутэлька)

кег, разліўное піва

корак, кроненкорак, бугельны корак, корак з мюзле

этыкетка, контрэтыкетка, кальярэтка

Характарыстыкі:

моцнасць (утрыманне алкаголю)

шчыльнасць

гарчэча (горыч)

Дэгустацыя:

колер

пена

водар (пах, арамат)

смак

прысмак

посмак (паслясмак)

Класіфікацыя:

тып піва (лагер і эль)

стыль (пілснер, стаўт, портэр, кёльш,
бок, ламбік, гёз і іншыя)

гатунак

Прыказкі і прымаўкі

Партнёр — menu.by
Партнёр — Кафэ “Грай”
Партнёры — Кісларод
Партнёр — Цэнтр Кола
Партнёр — Сувеніры пра Беларусь
Партнёры — Трэці Сектар
Партнёр — Падароск
Партнёр — Будзьма
Партнёр — Viapol
Партнёр А-100
Кнігарня Логвінаў
Партнёр — Velcom па-беларуску
Партнёр — Лятучы ўніверсітэт
Партнёр — Галерэя Ў
Інфапартнёр — kniharnia.by
Інфапартнёр — Новы час
Інфа-партнёр — Разам
Інфа-партнёр knihi.by
Інфа-партнёр tuzin.fm
Інфапартнёры — ЭўраБеларусь
Інфапартнёры — Радыё Рацыя
Інфапартнёры — Нашыя Дзеткі
Інфапартнёр — Белсат