Пра курсы
ГАРАДЫ :


07.10.2016
Выпуск 63. Смачна есці!

Беларуская кухня і кухня па-беларуску – ці гэта тое самае? Што звычайна таркуюць на тарцы? Як гатаваць салату «Мова Нанова»? Якія асноўныя складнікі і ў якой колькасці для яе спатрэбяцца? Пра гэта і шмат пра што іншае вядоўцы перадачы Алеся Літвіноўская і Глеб Лабадзенка паразмаўляюць з кулінарнай блогеркай з Гомля Алесяй Аўласевіч.

Кулінарная блогерка = фуд-блогерка
Гатаваць – рус. готовить (не блытаць з «рыхтаваць»!)
Рэцэпт
Тарка – рус. терка; таркаваць – церці на тарцы
Смак – рус. вкус (не блытаць з «густ»!); смачны – рус. вкусный
Есці: ем, ясі, есць, ямо / ядзім, ясце / ядзіце, ядуць
Ежа – рус. еда
Салата = салат
Лядоўня – халадзільнік
Гародніна – рус. овощи
Памаранчавы / памаранчовы = аранжавы
Насенне – рус. семена
Сакавіты – рус. сочный
Каляровы – рус. цветной
Складнік – інгрэдыент, кампанент
Зеляніна – рус. зелень
Часнык = часнок
Дробны – рус. мелкий; здрабніць – рус. измельчить
Свойскі = хатні, дамашні
Каштаваць – пробовать (не блытаць са «спрабаваць»!)
Страва – рус. блюдо
Поліўка – рус. похлебка
Зацірка – рус. мучная похлебка
Важыць – рус. весить
Асалода – рус. наслаждение
Кавалак, кавалачак – рус. кусок, кусочек
Прысмакі – рус. 1. приправы; 2. сласти
Алей – рус. растительное масло
Воцат – рус. уксус
Шкодны – рус. вредный
Карысны – рус. полезный
Пякотка – рус. изжога
Пах – рус. запах
Адсотак = працэнт
Яйка – рус. яйцо
Зручна – рус. удобно
Адчуць – рус. почувствовать
Талерка – рус. тарелка
Лыжка – рус. ложка
Відэлец – рус. вилка
Частаваць – рус. угощать
Смачна есці! – рус. Приятного аппетита!

Партнёры — Кісларод
Партнёр — Цэнтр Кола
Партнёр — Сувеніры пра Беларусь
Партнёры — Трэці Сектар
Партнёр — Падароск
Партнёр — Будзьма
Партнёр — Viapol
Партнёр А-100
Кнігарня Логвінаў
Партнёр — Velcom па-беларуску
Партнёр — Лятучы ўніверсітэт
Партнёр — Галерэя Ў
Інфапартнёр — kniharnia.by
Інфапартнёр — Новы час
Інфа-партнёр — Разам
Інфа-партнёр knihi.by
Інфа-партнёр tuzin.fm
Інфапартнёры — ЭўраБеларусь
Інфапартнёры — Радыё Рацыя
Інфапартнёры — Нашыя Дзеткі
Інфапартнёр — Белсат